Die Rezension: Süß & gesund

Selbstgebackenes hat Konjunktur. Ingwersterne, Bananenschnitten oder Pfeffernüsse aus eigener Herstellung sind nicht nur ein besonderer kulinarischer Weihnachtsgenuss, sondern zeugen darüber hinaus von der besonderen Hingabe, mit der sich die Bäckerin oder der Bäcker der Vorbereitung des Festes gewidmet hat.

Zwei besondere Rezeptbüchlein erleichtern Veganern und Diabetikern die Herstellung süßer Köstlichkeiten, ohne dass sie ihre gewohnten Ernährungsmaxime außer Acht lassen müssen. Angel...