Elf Prozent der Speisepilze von hier

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Potsdam. Elf Prozent der in Deutschland erzeugten Speisepilze kommen aus Brandenburg. Im vergangenen Jahr wurden im Bundesland rund 7660 Tonnen geerntet: Champignons, Shiitaken und Seitlinge, wie das Landesamt für Statistik am Dienstag mitteilte. 2015 lag der Anteil wegen der geringeren gesamtdeutschen Produktion bei gut zwölf Prozent. In Brandenburg werden auf 23 000 Quadratmetern Speisepilze angebaut. Pilze werden mehrmals im Jahr geerntet. Die Erntefläche liegt damit bei 363 000 Quadratmetern. dpa/nd

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